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VARZO - 25-04-2019 - Seconda serata dell’Aprile Varzese e secondo pienone alla tensostruttura in piazzale Trieste.
Alle ore 19 il sindaco Bruno Stefanetti e l’assessore Mauro Tiboni hanno illustrato al pubblico la “Denominazione Comunale di Origine” della Cuchela, piatto tipico della cucina Varzese.
Poi tutti a cena con le prelibatezze preparate dallo chef Marco Rossetti, della Trattoria Derna e dal suo staff.
Infine serata musicale dedicata al mitico Vasco Rossi con il tributo delle Deviazioni Spappolate.
Stasera prenderà il via il Palio degli Asini a due zampe, con la richiesta ufficiale alle autorità militare, civile e religiosa per la disputa della tredicesima edizione del Palio, a seguire la prova cronometrata che vedrà sfidarsi le dieci frazioni di Varzo e che assegnerà la griglia di partenza.
A cena fritto misto e le pizze cucinate nel forno a legna da Damiano della pizzeria Pasquè e grande serata danzante con Enrico Negro e la sua musica dal vivo.

Christian Savoldi